豆皮是武汉人"过早"的主要食品之一,也是武汉民间较具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,较初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。山东盈嘉公司是豆皮油炸机,油炸生产线供应商,该油炸生产线全不锈钢制作,双网带输送产品,变频调速,定型板式网带,防止变形,油水混合自动排渣设有网带翻转机构,能随时清理油内漂浮残渣和网带上残渣,自动控温,使油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观,使用安全.方便.卫生,是理想的油炸设备。 豆皮油炸机,油炸生产线的主要特点; 1、本机主体使用国标304不锈钢制作,全自动网带式油炸机流水线,采用双网带(螺旋网带)输送食品,传动系统采用网带式全变频调速系统,速度变频可调,油炸时间1—20分钟可任意设定。 2、温控系统:有全电脑控制触摸屏设定和智能温控仪两种方式,温度可控误差在上下1度左右。 3、加热方式:本机采用温度模拟控制,可设定多阶段加热机制,有电加热调压型,电加热普通型、高效燃煤型、轻油燃烧型、燃气型、导热油加热型,可适应不同客户的需求。 4、油炸机结构:采用油水混合和纯油刮渣两种方式。 5、处理油炸过程中产生的食品残渣:有水过滤和网过滤两种方式。 6、油水混合油炸工艺的流水线底部水温测量和自动控温系统,水温可随意设定,水温冷却有全自动水循环冷却和强迫全自动风冷两种,油水混合分离面有水位自动检测和考克玻璃管直观。油水自动添加功能。保证您在使用中永无水沸腾现象发生。 7、电动提升系统:方便工人对机体内清洗和维护。 8、自动排油烟系统:保证工人有一个良好的工作环境。 9、该系列油炸机炸制食品色泽纯,无油渣附着现象。提高产品档次,永无废油。 油炸机生产线日常维护: 1、设备每使用一周后,紧固各个螺栓,特别注意:交流接触器接线端子和链条及螺丝松紧度。 2、设备清洗,拒绝使用强酸和强碱清洗油炸设备。 3、设备每两周清理一次,清理方法:加水,加食用碱或洗洁精,加热到50度左右,网带开启运行,煮60分钟,用软毛刷类清洗网带,网带支架及锅体内表面的油污杂质。放水水枪清洗附着物。 4、电控箱和加热管处禁止用水枪喷淋。电控箱每月清理,防止短路。 5、设备长期不用必须彻底清洗干净。 售后服务: 1、保证产品的质量; 2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。 3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分**。 4、解决质量或操作问题的响应时间:1小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。 5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养。 豆皮油炸机,油炸生产线该设备可实现油炸温度,油炸时间在规定范围内的随意设定,可满足不同产品的多样化需求,是食品加工企业,餐饮配套企业的理想选择。