广州薯条漂烫机,盈嘉预煮冷却线由山东盈嘉公司提供。 广州薯条漂烫机,盈嘉预煮冷却线是山东盈嘉公司巴氏杀菌系列中的一款设备,采用蒸汽加热,环保节能,经由蒸汽加热的“高温水为介质”漂烫杀菌后,再由传送带到冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。 广州薯条漂烫机,盈嘉预煮冷却线设备简介: 蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜完全的压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。网带的速度匀速可调。设备配有气动角座阀漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。 广州薯条漂烫机,盈嘉预煮冷却线特点: 1、通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。 2、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。 3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,*间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。 4、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%至93%,从而提高原料出品率及产品质量。 5、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。 6、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。 7、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。 8、自动控温、循环水系统,确保物料品质。 9、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。 10、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。 11、冷却段为自然水外加冰水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。 售后服务: 公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,将为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。本公司对产品实行保修一年,终身服务制度。 包装说明: 我公司生产的设备均采用软包装或木箱进行包装,确保了设备在运输过程中能够完好无损。 广州薯条漂烫机,盈嘉预煮冷却线适用于蔬菜、水果、水产品等物料的漂烫、杀菁,是速冻、脱水、冻干等预处理加工中不可缺少的漂烫设备,特别适合于易损伤物料及长条状产品。漂烫蒸煮机采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调。